تری سدیم سیترات چیست؟
این ماده با فرمول شیمیایی Na3C6H5O7 که با نام اختصاری سدیم سیترات نیز شناخته میشود یکی از نمک های اسید سیتریک است که خاصیت بازی متوسطی دارد و در کنار سیتریک اسید برای تهیه بافر های بیو لوژیکی به کار میرود. این ماده به دو فرم خشک و دی هیدرات یا دو آبه تولید میشود.
تری سدیم سیترات با شناسه E331 به عنوان نگهدارنده و طعم دهنده در صنایع تولید کننده مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. شرکت بازرگانی پوینده گستر دیبا واردکننده و فروشنده مواد اولیه شیمیایی آماده ارائه هرگونه خدمات در زمینه واردات و فروش پروفرمایی مواد شیمیایی به شما مشتریان گرامی است.